Din ce în ce mai mulți oameni aleg să-și aducă propriul bento în loc să meargă la cantină sau să comande la pachet. Acest lucru nu numai că scutește necazul"ce să mănânce", dar face și mesele de serviciu mai sănătoase și mai hrănitoare în funcție de propriul gust și preferințe.

Cum știm cu toții,"bento"vine din Japonia, deci ce este exact un bento? Este doar o cutie pentru transportul alimentelor?

După cum sugerează și numele, mâncarea care este ușor de transportat, mâncarea portabilă este un bento. Aceasta nu este o cultură unică în Japonia și cred că oricine din lume a avut experiența de a lua mâncare.

Dar pentru japonezi, bento nu este doar mâncare portabilă, ci o cultură alimentară cuprinzătoare. Se numește chiar"o cutie de comori plină cu inimă (de familie sau de bucătar).", care este o cultură alimentară plină de distracție.bentos de prânzmâncat la școală sau la serviciu, bentos de teatru rafinat, bentos de stație care adaugă distracție călătoriei, mesele aeriene, bentos pentru vizionarea florilor de cireș și bentos pentru vizionarea arțarului de care vă puteți bucura în timp ce vă bucurați de peisajul frumos al fiecărui anotimp etc. Amintirile prețioase sunt mai colorate și elemente importante, din care putem înțelege și dragostea japoneză pentru cultura bento.

În trecut, mâncarea portabilă era doar pentru a potoli foamea, dar odată cu schimbările vremurilor, acum s-a dezvoltat într-un tip de alimente cu diverse elemente, cum ar fi frumos ca formă și gust, plăcut pentru ochi, alimentație echilibrată, comod și rapid. , și diverse funcții.

Nu doar japonezii iubesc cultura bento. Bento în stil japonez este, de asemenea, foarte popular în New York, Paris și în alte părți ale lumii. Cultura bento din Japonia se globalizează.

Astăzi, pronunția japoneză a"Bento"a devenit un vocabular comun în lume, iar cultura bento a intrat în mainstream. În Japonia, în trecut, să se bucure de mâncare era doar privilegiul unora. Tehnicile de rețete, catering și aranjarea farfurii sunt de asemenea"secrete"că numai generalii și bucătarii celebri au ocazia să învețe. Bento a reușit să se dezvolte până astăzi și să devină o delicatesă de care oamenii obișnuiți se pot bucura. A cunoscut multe schimbări istorice.

 Când deschideți bento cu mare așteptare, ceea ce este umplut în interior nu este doar mâncarea rafinată, ci și grija profundă și dragostea rafinată a familiei, care este căldura și gustul casei!